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香港圣诞蛋糕真的好美!吃甜食理由+1
2024-11-28 香港百科通
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圣诞节就要来啦,香港的街头巷尾已经开始弥漫着节日的温馨与喜悦。今天,香港百科通带大家走进香港的圣诞甜品世界,一起发现那些让人心动不已的甜蜜宝藏!


1.半岛精品店 意大利传统圣诞面包 - Panettone


半岛酒店不仅是香港酒店业的翘楚,其附属饼店亦深受顾客爱戴。今年,半岛精品店特别推出了意大利传统圣诞面包 - Panettone。这款Panettone,需耗时三天精心制作,工艺复杂,满含匠心,口感层次分明,尤其是巧克力味,浓郁至极。



2. 如心酒店集团Nina Patisserie


如心酒店集团延续传统,推出圣诞树头蛋糕,为佳节增添浓厚气氛。今年,Nina Patisserie更带来创新之作——草莓拿破仑,其金黄酥脆的酥皮夹着原味及士草莓吉士酱,口感丰富。每款蛋糕附带一块巧克力牌,供您定制节日祝福。



3. 香港瑰丽酒店Butterfly Patisserie 传统圣诞树干蛋糕


香港瑰丽酒店以其千层蛋糕闻名,圣诞季更推出特别版,顶层装饰有圣诞树,洋溢着节日气息。Butterfly Patisserie还推出了巧克力咖啡圣诞树干蛋糕,内含巧克力海绵、Nespresso咖啡奶油和巧克力,风味浓郁。此外,还有「Santa Claus Yule Log Cake」和「Black Forest Yule Log Cake」等口味,同样洋溢着节日的欢乐。


4. Chateraise 推出20款圣诞蛋糕


Chateraise提供了丰富的圣诞蛋糕选择,包括疏乎厘芝士圣诞蛋糕、草莓奶油圣诞蛋糕、开心果奶油圣诞蛋糕等15款,满足不同口味的需求。特别为派对设计的巨型圣诞蛋糕,尺寸达25cm×20cm,以香草海绵蛋糕夹着草莓鲜忌廉,顶层铺满草莓,非常适合圣诞派对分享。



5. Lady M 限量红丝绒圣诞蛋糕


Lady M的红丝绒圣诞蛋糕在圣诞季再度回归!这款蛋糕外观简约而内涵丰富,酒红色的海绵蛋糕质感绵密湿润,搭配新鲜打发的奶油和奶油芝士,口感浓郁,层次分明。这款蛋糕限量供应,需提前预订。



6. Jessie Keto 6寸圣诞树干蛋糕


对于追求生酮饮食的朋友,Jessie Keto提供了圣诞红丝绒裸蛋糕,新鲜的草莓搭配无人造鲜奶油,令人垂涎。巧克力爱好者则可选择传统树干蛋糕,采用Valrhona100%黑巧、Lakanto罗汉果糖、法国奶油和日本鸡蛋制成,风味香醇浓郁。



7. Perhaps A Cake 圣诞蛋糕棒礼盒


你见过雪糕的圣诞蛋糕吗?Perhaps A Cake推出的圣诞蛋糕棒礼盒内含6款造型,包括圣诞鹿、圣诞树雪人和圣诞老人,每人一支,趣味盎然。这些蛋糕棒以Valrhona朱古力蛋糕和少量奶油制成。同时,Perhaps A Cake还推出了圣诞杯子蛋糕套装,包括6件造型可爱的圣诞老人、圣诞鹿、圣诞花环和雪人,精美非常。



8. Arte by Padaria 乳猪造型蛋糕


想要一个充满趣味的圣诞节?不妨考虑这款乳猪造型圣诞蛋糕。外形逼真,内含58%黑巧牛油奶油蛋糕和伯爵茶牛油蛋糕,带有浓郁的黑巧克力和茶香,外层用糖皮装饰成烧红的乳猪,趣味与美味兼备。




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