在香港餐厅，外带生日蛋糕，要给一笔钱才能吃！
一筆費用，將原本在香港開心的一場慶祝，攔截掉了！ 最近，一位內地媽媽為慶祝女兒生日，帶着孩子和婆婆來港旅遊，期間在披薩餐廳吃飯時，她拿出一個生日蛋糕想慶祝。 但沒想到，此時一個店員緊急上前提醒，説如果要在店內吃蛋糕，需要支付180港元的服務費。 圖片來源：互聯網 聽到這個收費提醒，這位內地媽媽當場愣住，因為內地餐廳可以允許帶蛋糕，還會主動幫忙佈置，服務貼心又到位。 不理解為什麼在香港在額外收取費用？而且價格也不便宜，180元都可以買一個蛋糕了。 隨後這位媽媽和店員瞭解到，這是香港餐廳的習俗，美名其曰：切餅費。 因為不打算支付這筆費用，唯有默默將蛋糕收起來，同時也感謝店員及時告知，讓她們避免多支付餐費。 香港“服務費”到底在服務什麼？ 一位同樣不理解“切餅費”的網友發聲，她説曾經帶一個小蛋糕到餐廳，和朋友共享。 因為蛋糕比較小，所以沒切也沒放在商家提供的盤子裏，沒想到最後埋單時，商家收了150元的切餅費，給出的理由是：這是餐廳的規定。 網友説，“吃蛋糕只用了桌上的刀叉，後來也在店裏吃飯了，最後也帶走蛋糕盒子，這筆錢真的給得很冤枉！” 還有網友説，曾經試過帶cupcakes（紙杯蛋糕）去餐廳，然後被提醒，1個要收取100元的切餅費，9個就要收取900元。 紙杯蛋糕不需要切，也不需要餐廳提供盤子，這是收哪門子的服務費？！ 圖片來源：互聯網 自助點單也要收服務費？ 如果餐廳有提供服務，當然樂意給服務費，但如果沒有，憑什麼收？ 有港人曾經試過在手機「自助下單」，他點了一份咖喱豬扒飯，但結賬時被收取「加一」服務費（即10%附加費）。 他認為餐廳未提供人工點單服務，顧客是全程自行點餐，不明白「加一收服務費」意義何在？ 圖片來源：互聯網 不少人站在他這一邊，批評餐廳做法，指出「服務費」名不副實。 但也人為餐廳辯解，認為除了「下單」，還有斟水、上菜、招呼等，也算是「服務」。 沒有比較就沒有傷害 其實不止內地遊客，香港本地消費者同樣對餐廳服務費，頗有微詞。 主要原因是在用餐過程中，可以説 “基本沒服務可言”，甚至一些高檔餐廳也沒有提供貼心的服務。 早前就有美食博主分享在尖沙咀一間高級餐廳的用餐經歷，説花幾千元，卻受到了非常糟糕的服務。 圖片來源：互聯網 他説，已經定好位卻被安排跟沒預約的顧客一起等位，詢問店員後更被指着説“你站在那裏不要走！” 而對比內地，就拿深圳來説，大部分餐廳都不需要收取服務費用，當然也有收取「加一服務費」的餐廳，比如利苑、新榮記等，有些還是在包廂內用餐，才收取服務費。 而這類收取服務費的餐廳，大多給消費者提供體貼入微的服務，有人誇“就差把飯喂到你嘴裏了”。 圖片來源：互聯網 所以這麼一對比，大家當然希望香港餐廳提供的服務費能物有所值。 有人説，按照香港今時今日的服務態度，收取10%的服務費，真的太對不起消費者了，可以考慮每個人收固定的費用。 最後，大家可以談談，你覺得香港一些餐廳收取「加一服務費」，有提供合理的服務嗎？
之後這位媽媽將這段經歷分享在社交平台，沒想到引來不少內地和香港朋友熱烈討論。
