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“新来港”想知道? ➪ 这里全都有!
香港是美食的天堂,街头巷尾都藏了众多美味,那么这次该去打卡哪一家呢?今天香港百科通为你介绍10间香港明星非常钟爱的餐厅,更有可能转角就偶遇他们哦!
华记潮州卤水车仔面
这家潮州车仔面店可以说是明星们的“饭堂”之一,不仅佘诗曼爱来,还有林盛斌(Bob)、张秀文和麦玲玲也经常光顾。店内主打的“潮州车仔面”以其独特的卤水汁闻名。卤水汁由传统材料如花椒、八角、草果及香叶等熬制而成,经过多年的调整,比例恰到好处,每一口都充满浓郁香气。
(01 图源于网络)
卤水调制完成后,猪大肠、牛腩、牛肚和牛筋等配料会被放入卤水中炆卤,入味十足。此外,大家最爱的白萝卜也被切成大块,煮好后在卤水中浸足一晚,吃起来甜美多汁。这里还提供不多见的牛大肠,经过仔细清洗后,卤制三至四小时,保留了肠身脂肪的同时,又充分吸收了卤水的美味。
(02 图源于网络)
-地址:西环西营盘正街40号地铺
-交通:港铁西营盘站B1 出口, 步行约2分钟
-营业时间:11:00 - 22:00
-人均约:港币50元以下
西贡咖啡饼店
这家位于西贡的小店以菠萝包广受欢迎,店内的菠萝包将曲奇和核桃酥的制作方法巧妙结合,菠萝皮酥脆可口,而包身则柔软细腻,吸引了大量回头客。刘嘉玲和佘诗曼也是他们的常客,在短视频中也有发过在这家店吃菠萝包的片段,大赞这家店。
(03 图源于网络)
此外,他们的葡挞和鲜奶挞也备受赞誉。许多顾客来到这里,至少会购买半打,酥皮格外松脆,蛋浆焦黄均匀,卖相十足。这些经典甜点无论是味道还是外观,都值得一试。
-地址:西贡海傍广场2号金宝阁地下6-7号铺
-交通:暂无
-营业时间:07:00 - 21:30
人均约:港币50元以下
太平馆餐厅
太平馆餐厅拥有超过百年的历史,餐厅的用餐环境独特优雅,处处透出浓厚的历史感和优雅氛围,多年来招待了众多名人,包括何超莲、周润发,以及四大才子黄霑、倪匡、蔡澜和金庸。
(04 图源于网络)
作为历史悠久的港式西餐厅,太平馆餐厅以其经典的瑞士鸡翅闻名。瑞士鸡翅是港式西餐的代表之作,曾引得坊间餐厅纷纷效仿。鸡翅浸泡在独家秘制的瑞士汁中,以文火慢煮至入味。酱汁由头抽、冰糖、绍酒、香料和上汤精心调制而成,使得鸡翅嫩滑甜香,令人回味无穷。
(05 06 图源于网络)
-地址:中环士丹利街60号地铺
-交通:港铁香港站C 出口, 步行约5分钟
-营业时间:11:00 - 22:30
-人均约:港币201-400元
华星冰室
陈奕迅曾说过:“来香港,没去过华星冰室,就等于没来过香港。”华星冰室由前华星唱片老板投资,成为众多港星常光顾的餐厅。这里的黑松露炒蛋多士和沙爹牛肉包吸引了无数明星的味蕾,郑秀文、杨千嬅、余文乐等人常在此现身。无论是为了追星,还是品尝美食,华星冰室都是是必打卡的地方!
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-地址:湾仔克街6号广生行大厦地下B1号
-营业时间:7:00-23:00
-交通:港铁旺角站A4出口后步行约6分钟(有多家分店)
九记牛腩
这家拥有近百年历史的餐厅,以清汤牛腩和咖喱牛腩闻名江湖。汤头采用一、两百斤的牛骨和十几种中药熬制而成,看似清淡,但入口浓郁香甜,令人难忘。据说,这是已故香港著名艺人张国荣生前最喜欢的牛腩店,每次光顾都会选择坐在门口的第三桌,这里因此也成为众多粉丝缅怀他的打卡点。
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-地址:香港中环歌赋街21号
-营业时间:12:30-22:30周日及假期休息
-交通:港铁上环E2出口步行/中环D1(2)出口步行
中国厨房
位于尖沙咀的中国厨房是香港人气颇高的餐厅,连王嘉尔都经常光顾。这家店拥有30多年的历史,总共有两层,空间宽敞,装修精致,氛围十分舒适。此外,为了吸引更多年轻客户,中国厨房还推出了点心、小炒等多种风味小吃,满足不同口味需求,是一家美食选择非常全面的餐厅。
(10 11 图源于网络)
-地址:尖沙咀广东道122-126号中港中心5-6楼
-交通:港铁尖沙咀/尖东站A1 出口, 步行约6分钟
-营业时间:11:30 - 21:00
-人均约:港币50-100元
英记油渣面
油渣面是香港地道的平民美食之一,兴起于六七十年代,英记选用半肥瘦的猪腩肉制作油渣,油香十足,搭配劲道的面条和浓郁的汤头,非常美味,王祖蓝也是他们的老客户!并且如今,香港的油渣面店已不多见,但若想重拾昔日回忆或一尝旧日风味,可以去试试英记这家有40多年历史的油渣面专门店。
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-地址:大角咀菩提街4号永信大楼地铺
-交通:港铁太子站C2 出口, 步行约9分钟
-营业时间:19:00 - 15:00
-人均约:港币50元以下
德如大排档
德如茶餐厅已有超过半个世纪的历史,刘德华、吴君如等港星也常光顾此地。也是香港仅存的铁皮大排档式茶餐厅之一。这里的奶茶香浓滑溜,茶味十足,是香港三大奶茶之一!
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-地址:湾仔进教围17-18号地铺
-交通:金钟站F口出口步行约10分钟
两草
这家餐厅以平价小吃为主打,深受袁咏仪和张智霖喜爱并且推荐,小店装修非常有特色,采用工业风格,设有一排座椅。内部设计类似香港大排档,有霓虹灯和木台桌,充满怀旧氛围。浓浓的香港街头风情,能够让食客体验地道的香港美食和独特氛围!
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-地址:旺角白布街16号地铺
-交通:港铁旺角站E2 出口, 步行约7分钟
-营业时间:12:00 - 16:00 17:00 - 21:00
-人均约:港币51-100元
好汤好面
好汤好面连续多年上榜过米芝莲推荐,班底都是酒店出身,水准非常有保障,是谭校长和王祖蓝的最爱,深受食客欢迎的美味必点就是海龙皇汤。汤底选用龙虾、海蟹和鲜虾精心熬制,上桌前还会加入虾头油提鲜,配上各种各样的海鲜,海鲜控一定要试试!
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-地址:铜锣湾加宁街9-11号名店坊地下B号铺
-交通:港铁铜锣湾站E 出口
-营业时间:12:00 - 22:00
-人均约:港币51-100元
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